Eher trockener Rührteig-Kuchen mit versunkenen Äpfeln. Apfelstücke werden in Zimt gewendet.
Gehaltvolle Waffeln mit gemahlenen Mandeln für den weihnachtlichen Kaffeetisch.
Italienische Oster-Spezialität: Dieser Käsekuchen mit Mürbeteig-Boden und gebackener Milchreis-Quark-Schicht wird mit einem Teig-Gitter abgedeckt.
Zimtkuchen ist ein weihnachtlicher Rührkuchen für eine Napfkuchenform
Der Zimt-Spekulatius ist ein traditioneller Mürbeteig-Keks mit etwas Zimt.
Zimtsterne gehören zu den beliebtesten weihnachtlichen Keksen. Es ist aber nicht ganz einfach sie herzustellen.