Back-Rezepte zum Stichwort karneval
Ringförmige Krapfen mit buntem Zuckerguß. Fastnachtskreppel sehen aus wie kleine Donuts.
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Traditionelle Teilchen für die Karnevalszeit
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Quark-Spitzen sind kleine fettgebackene Teilchen mit Marmeladenfüllung, ähnlich wie Berliner. Statt Hefeteig wird ein Kartoffelteig verwendet.
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Im Fett ausgebackene Rheinische Spezialität für die Karnevals- und Winterzeit: Muzen mit Zucker.
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