Trockener Sonntagskuchen mit Rosinen. Guglhupf aus Hefeteig.
Rheinische Spezialität zu Sankt Martin: 500g Teig ergeben etwa 60 kleine Pfannkuchen. Die Martinsküchlein werden ohne weitere Beilagen warm gegessen.
Ein Guglhupf mit Rosinen und Walnüssen. Das Rezept stammt aus Spanien.
Zu jedem Fest in Oberitalien gehört Panettone, der dem deutschen Stollen vom Geschmack her ähnelt. Der Hefekuchen wird in einer speziellen Form gebacken, er gelingt aber ebenso in einer Gugelhupf- oder Kranz-Form.
Rosinenbrot für das Frühstück. Rezept für eine 25cm-Kastenform.
Trockener Kuchen aus kleinen Hefeschnecken mit Nüssen und Sultaninen, die aussehen wie Rosenblüten. Diese Rosen geben dem Rosenkuchen seinen Namen.
Für den Frühstückstisch. Rezept für 16 Brötchen.
Die Rosinenschnecken sind ein bei Kindern sehr beliebtes Öl-Quarkteig-Gebäck. Das Rezept ergibt etwa 20 Teilchen.
Ein Rosinenzopf ist ein geflochtenes Hefe-Weißbrot mit Rosinen. Rezept reicht für einen Rosinenzopf.
Weihnachtliche Torte mit einer Füllung aus Apfelsinen, Äpfeln, Rosinen und vielem mehr ...