Frühstücksbrötchen, Semmeln oder Schrippen: Aus einem einfachen Hefeteig gebackene helle Brötchen.
500g Weizenmehl oder halb Roggen- halb Weizenmehl
250ml Milch
15g Hefe
Salz
20g Butter
Wasser zum Bestreichen
Kümmel, Salz oder Mohn zum Bestreuen
Stichworte: brötchen, hefeteig
Leckerer Blechkuchen mit Pfirsich und Streusel. Ergibt etwa 20 Stücke.
Rührkuchen mit Sahneschicht, mit frischen oder Dosenpfirsichen gemacht und mit Choco Crossies verziert.
Orginalrezept für einen leckeren Weihnachtskuchen...
Rhabarber-Blechkuchen mit Baiser-Haube. Für die Fettpfanne des Backofens oder mit Backrahmen auf einem normalen Backblech backen.
Leckerer Hefe-Bienenstich mit einer frischen Füllung aus Joghurt und Aprikosen.
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Die besten Rezepte werden auf kleinen alten Zetteln in abgegriffenen Kladden in Küchenschubladen und Regalen verwahrt. Befreien Sie diese Schätze!
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