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Rezept des Tages:
Semmeln
(in 2 Backbüchern)

Frühstücksbrötchen, Semmeln oder Schrippen: Aus einem einfachen Hefeteig gebackene helle Brötchen.

Zutaten

500g Weizenmehl oder halb Roggen- halb Weizenmehl
250ml Milch
15g Hefe
Salz
20g Butter

Wasser zum Bestreichen
Kümmel, Salz oder Mohn zum Bestreuen

Stichworte: brötchen, hefeteig

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Ganz frisch: Neuzugänge

Pfirsich-Streuselschnitten (in einem Backbuch)

Leckerer Blechkuchen mit Pfirsich und Streusel. Ergibt etwa 20 Stücke.

geschrieben von Uwe am 6.8.2010

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Pfirsichtorte mit Schokoladenkrokant (in einem Backbuch)

Rührkuchen mit Sahneschicht, mit frischen oder Dosenpfirsichen gemacht und mit Choco Crossies verziert.

geschrieben von Uwe am 6.8.2010
Stichworte: pfirsich, rührteig, torte

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Russischer Apfelkuchen (in einem Backbuch)

Orginalrezept für einen leckeren Weihnachtskuchen...

geschrieben von Krümelmonster am 22.7.2010

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Rhabarberkuchen (in einem Backbuch)

Rhabarber-Blechkuchen mit Baiser-Haube. Für die Fettpfanne des Backofens oder mit Backrahmen auf einem normalen Backblech backen.

geschrieben von Frau Holle am 18.5.2010
Stichworte: rhabarber, blech

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Fruchtige Bienenstich-Torte (in einem Backbuch)

Leckerer Hefe-Bienenstich mit einer frischen Füllung aus Joghurt und Aprikosen.

geschrieben von Sandra Paletti am 28.4.2010
Stichworte: aprikosen, hefeteig, joghurt

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