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Meinbackbuch.de wird werbefrei 02.08.2015

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Rezept des Tages:
Katharina Kuchen ( +2)

Rührteig-Kuchen mit getrockneten Pflaumen und Nüssen für einen Kastenform.

Zutaten

Für den Teig:
200g weiche Butter oder Margarine
200g Zucker
1 Prise Salz
4 Eier
abgeriebene Schale einer großen Zitrone
20 Kurpflaumen oder Trockenpflaumen ohne Stein
250g Mehl
100g grob gehackte Walnuß oder Haselnuß-Kerne

Margarine oder Butter zum Einfetten der Form
Semmelbrösel zum Bestreuen der Form

Stichworte: rührkuchen, pflaumen

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Ganz frisch: Neuzugänge

Bethmännchen, Betmännchen ( +1)

Bethmännchen sind ein weihnachtliches Gebäck, eine gebackene Marzipankugel mit drei Mandelhälften.

Stichworte: weihnachten, kekse, marzipan

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Erich's Vollkornbrot (unbewertet)

Roggen-Mischbrot

Stichworte: roggen, brot

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Mohnkranz ( +7)

Mohnkranz aus Hefeteig mit Korinthen

Stichworte: mohn, kranz, hefeteig

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Erdbeer-Mandel-Törtchen (unbewertet)

Leicht gemachte Törtchen mit Erdbeeren, Mandeln, Pistazien, Schokolade und Sahne. Die Zubereitung dauert etwas länger.

Stichworte: erdbeeren, mandeln, sahne

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Amaretti-Torte (unbewertet)

Eine raffinierte Torte, die schnell mal gemacht ist.
Mit einer leckeren Amaretti-Füllung.

Stichworte: torte, sahne

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