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Meinbackbuch.de wird werbefrei 02.08.2015

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Rezept des Tages:
Rhabarber-Käsesahne-Torte (unbewertet)

Eine marmorierte Rhabarber-Quarkmasse auf einem Rührteig-Boden sorgt für eine außergewöhnliche Torte.

Zutaten

Für den Teig:
200g Mehl
1 Ei
1 Prise Salz
2 Päckchen Vanillezucker
100g Zucker
75g gemahlene Haselnüsse
1 Teelöffel Backpulver
125g Butter

Für den Belag:
375g Rhabarber
150ml Apfelsaft
7 Eßlöffel Zitronensaft
100g brauner Zucker
15 Blatt Gelantine
750g Quark
125g Zucker
300g Joghurt
500ml Sahne
25g Krokant
16 rote Geleebohnen

Stichworte: rhabarber, käse-sahne, torte, quark

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Ganz frisch: Neuzugänge

Bethmännchen, Betmännchen ( +1)

Bethmännchen sind ein weihnachtliches Gebäck, eine gebackene Marzipankugel mit drei Mandelhälften.

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Erich's Vollkornbrot (unbewertet)

Roggen-Mischbrot

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Mohnkranz ( +7)

Mohnkranz aus Hefeteig mit Korinthen

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Erdbeer-Mandel-Törtchen (unbewertet)

Leicht gemachte Törtchen mit Erdbeeren, Mandeln, Pistazien, Schokolade und Sahne. Die Zubereitung dauert etwas länger.

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Amaretti-Torte (unbewertet)

Eine raffinierte Torte, die schnell mal gemacht ist.
Mit einer leckeren Amaretti-Füllung.

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