Rezepte
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Back-Rezepte zum Stichwort marzipan
Bunte Brandteig-Nester (in einem Backbuch)
Rezept für 6 Brandteig-Nester für die Kaffeetafel zu Ostern. Die Brandteig-Nester ähneln Windbeuteln oder Eclairs, die Nester werden aber nicht aufgeschnitten und gefüllt sondern wie ein Osternest beladen und dekoriert.
Gefüllte Datteln (in einem Backbuch)
Supersüßes Marzipan-Naschwerk für kalte Tage. Kein Backofen erforderlich.
Nougat-Torte mit Marzipan (in einem Backbuch)
Mächtige Torte mit Nougat-Füllung und einer Marzipan-Abdeckung.
Nuß-Sahne-Torte mit Marzipan (in 3 Backbüchern)
Rezept für eine Nuß-Sahnetorte mit Marzipanüberzug. Ergibt 12 bis 16 Stücke.
Oma ´s Nusskranz (in 2 Backbüchern)
Leckere Marzipan - Nusskranz für eine Springform mit Rohrboden (Ø 26 cm):
Petits fours (in einem Backbuch)
Petits fours nennt man die kleinen reich verzierten Gebäckstückchen, die so charakteristisch für die große Feinschmecker-Backkunst in Frankreich sind.
Stachelbeer-Knusperschnitten (in einem Backbuch)
Blechkuchen mit einer Füllung aus Stachelbeeren und einer Abdeckung aus Marzipanteig. Ergibt etwa 20 Stücke.
Stachelbeerkuchen (in 2 Backbüchern)
Blechkuchen mit Stachelbeeren. Es können auch noch etwas festere, leicht saure Stachelbeeren verwendet werden.
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