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Rezept des Tages:
Zwetschgenkuchen mit Nuß-Streuseln
( +1)

Pflaumenkuchen mit Streuseln. Der Hefeteig wird mit Trockenhefe zubereitet

Zutaten

Für den Teig:
300g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
50g Zucker
150ml lauwarme Milch
50g Butter
1 Ei

Für die Streusel:
100g Mehl
180g Butter
100g gemahlene Haselnüsse
180g Zucker

Für den Belag:
2kg Zwetschgen
einen halben Teelöffel gemahlenen Zimt

Fett für das Backblech
Mehl für die Arbeitsfläche

Stichworte: pflaumen, zwetschgen, streusel, hefeteig, blech

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Ganz frisch: Neuzugänge

Bethmännchen, Betmännchen ( +1)

Bethmännchen sind ein weihnachtliches Gebäck, eine gebackene Marzipankugel mit drei Mandelhälften.

Stichworte: weihnachten, kekse, marzipan

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Erich's Vollkornbrot (unbewertet)

Roggen-Mischbrot

Stichworte: roggen, brot

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Mohnkranz ( +7)

Mohnkranz aus Hefeteig mit Korinthen

Stichworte: mohn, kranz, hefeteig

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Erdbeer-Mandel-Törtchen (unbewertet)

Leicht gemachte Törtchen mit Erdbeeren, Mandeln, Pistazien, Schokolade und Sahne. Die Zubereitung dauert etwas länger.

Stichworte: erdbeeren, mandeln, sahne

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Amaretti-Torte (unbewertet)

Eine raffinierte Torte, die schnell mal gemacht ist.
Mit einer leckeren Amaretti-Füllung.

Stichworte: torte, sahne

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