Klassischer Käsekuchen mit Sauerkirschen. Rezept für eine 26cm Springform ergibt etwa 12 Tortenstücke.
300g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
4 Eier
300g Zucker
1 Prise Salz
125g Butter oder Margarine
1 Glas (680ml) Sauerkirschen ohne Stein
750g Magerquark
125ml Milch
2 Päckchen Puddingpulver Vanille-Geschmack
Schale und Saft einer unbehandelten Zitrone
Puderzucker zum Bestreuen
Stichworte: quark, kirschen, mürbeteig, käsekuchen
Bethmännchen sind ein weihnachtliches Gebäck, eine gebackene Marzipankugel mit drei Mandelhälften.
Roggen-Mischbrot
Mohnkranz aus Hefeteig mit Korinthen
Leicht gemachte Törtchen mit Erdbeeren, Mandeln, Pistazien, Schokolade und Sahne. Die Zubereitung dauert etwas länger.
Eine raffinierte Torte, die schnell mal gemacht ist.
Mit einer leckeren Amaretti-Füllung.
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