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Rezept des Tages:
Gedeckter Apfelkuchen vom Blech
( +4)

Blechkuchen mit einer Füllung aus Äpfeln und Vanillepudding. Rezept ergibt etwa 20 Stücke gedeckten Apfelkuchen.

Zutaten

500g Mehl
300g Zucker
300g Butter
2 Eier
Prise Salz
1 Teelöffel Backpulver
150g Rosinen
4 Eßlöffel Rum
1500g Äpfel
Saft und abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
800ml Milch
1 Päckchen Vanillezucker
2 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack
220ml Sahne
1 Eigelb

Stichworte: apfel, blech, mürbeteig

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Ganz frisch: Neuzugänge

Bethmännchen, Betmännchen ( +1)

Bethmännchen sind ein weihnachtliches Gebäck, eine gebackene Marzipankugel mit drei Mandelhälften.

Stichworte: weihnachten, kekse, marzipan

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Erich's Vollkornbrot (unbewertet)

Roggen-Mischbrot

Stichworte: roggen, brot

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Mohnkranz ( +7)

Mohnkranz aus Hefeteig mit Korinthen

Stichworte: mohn, kranz, hefeteig

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Erdbeer-Mandel-Törtchen (unbewertet)

Leicht gemachte Törtchen mit Erdbeeren, Mandeln, Pistazien, Schokolade und Sahne. Die Zubereitung dauert etwas länger.

Stichworte: erdbeeren, mandeln, sahne

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Amaretti-Torte (unbewertet)

Eine raffinierte Torte, die schnell mal gemacht ist.
Mit einer leckeren Amaretti-Füllung.

Stichworte: torte, sahne

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