Rührteig-Klassiker. Trockener Kuchen für eine Kastenform.
Warmer würziger Zwiebelkuchen zu Rotwein oder Weißwein. Als Zwischenmahlzeit oder für eine Party.
Die französische Antwort auf Muffins (oder eher deren Vorläufer?). Für das Frühstück mit Butter, Marmelade und Kaffee. Rezept für 12 Brioches.
Anis-Kekse für alle Tage.
Sandkuchen in Kastenform mit zwei Buttercreme-Schichten. Ergibt ca. 18 Stücke.
Rührteig-Blechkuchen mit versunkenen Calvadosäpfeln.
Für den Frühstückstisch. Rezept für 16 Brötchen.
Muffins mit Kokosraspeln.
Biskuitboden mit Mandarinen und einer dicken Quark-Sahne-Schicht. Rezept reicht für ein Backblech, soll es nur eine runde Torte werden müssen alle Mengen halbiert werden.
Amerikanische "Hefe-Brötchen mit Loch". Rezept ergibt 8 Bagel-Brötchen.