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Rezepte

Neue Backrezepte

Sandkuchen ( +1)

Rührteig-Klassiker. Trockener Kuchen für eine Kastenform.

Stichworte: rührkuchen

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Schwäbischer Zwiebelkuchen ( +1)

Warmer würziger Zwiebelkuchen zu Rotwein oder Weißwein. Als Zwischenmahlzeit oder für eine Party.

Stichworte: zwiebel, blech

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Brioches (unbewertet)

Die französische Antwort auf Muffins (oder eher deren Vorläufer?). Für das Frühstück mit Butter, Marmelade und Kaffee. Rezept für 12 Brioches.

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Eierplätzchen ( +1)

Anis-Kekse für alle Tage.

Stichworte: plätzchen, kekse

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Gefüllter Sandkuchen ( +1)

Sandkuchen in Kastenform mit zwei Buttercreme-Schichten. Ergibt ca. 18 Stücke.

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Normannischer Apfelkuchen ( +1)

Rührteig-Blechkuchen mit versunkenen Calvadosäpfeln.

Stichworte: apfel, rührkuchen

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Rosinenbrötchen (unbewertet)

Für den Frühstückstisch. Rezept für 16 Brötchen.

Stichworte: brötchen, rosinen

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Kokosmuffins ( +2)

Muffins mit Kokosraspeln.

Stichworte: muffins, kokosnuss

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Quark-Kuchen mit Mandarinen ( +3)

Biskuitboden mit Mandarinen und einer dicken Quark-Sahne-Schicht. Rezept reicht für ein Backblech, soll es nur eine runde Torte werden müssen alle Mengen halbiert werden.

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Bagels (unbewertet)

Amerikanische "Hefe-Brötchen mit Loch". Rezept ergibt 8 Bagel-Brötchen.

Stichworte: brötchen

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