Warme Hefewaffeln
Warme Hefewaffeln (unbewertet)
Hefeteig für das Waffeleisen: Lecker luftige Waffeln mit Zucker oder Puderzucker.
Stichworte: waffeln, hefeteig
Zutaten
Für den Teig:
15g Hefe
125ml Milch
65g Butter
25g Zucker
150g Mehl
1 Ei
zum Bestreuen:
Zucker oder Puderzucker
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem elastischen, weichen Hefeteig verühren. Den fertigen Teig abgedeckt an einem warmen Ort für etwa 30 Minuten aufgehen lassen.
Im heißen Waffeleisen backen. Die heißen Waffeln mit Zucker oder Puderzucker bestreuen und sofort servieren.
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